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2012年12月02日() [晴れ]

[] 自宅長浜ラーメン 一発屋

以前、いただいたスープを冷凍しており、限定ラーメンを食べたくなったので、作ってみたよ!

最近は、 通販もやっているので、遠方でいけない方は通販でお試しを。

ということで、スープを解凍し、まずはノーマル味。



味がしっかりあるスープ。長浜ラーメンより、こっちの方がおいしいんじゃない?と思ったぐらい。

やっぱり物足りないので激辛スープを混ぜてみて、若干ぴりっと辛めで替え玉。



さらに、ラーメンといえば、チャーハン。



中華鍋を振って、パラパラチャーハンをつくってみたよ!
以前いただいたチャーシューのしっぽを使って、卵、コーン、ネギ、チャーシューといったシンプルなもの。
激うま。

チャーハン、野菜炒めなど、中華鍋を振り回すのはやっとこさ、なれてきたかなぁ?

最近のコンロは、安全棒がついていて、じゃまなんだけど。。。ぽきっと折れそうで怖い。

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