地区公民会で餅つき大会。
てことで、参加してきたよ。
ここでは、ちゃんと杵と臼でついています。
みんな元気だねぇ。若いねぇ。
まずは、餅米を蒸すところから。
次は小突き。
そのままたたくと、餅米が飛び散るので粘りけが出るまで、押しつけるようにこねます。
ある程度、米粒がなくなり、粘りけが出てきたら、突きます。ここからは、リズムとペース、テンポ良く。
元気よくぺったんぺったんぺったんこ!
出来たら、テントの方へ…。
できあがったお餅を、胡麻をまぶして、こんな感じ。
ちなみに辛子大根もあるようです!へぇ〜。
あとは、定番のきなこや、東京だけなの?納豆なども。。。あれは、みていてえぐかった...
あと、お団子を焼いていたりする人もいて、たくさん頂きました。
ぐるじいよ〜。
朝からおいしい物を頂いて、住民活動して、ごちそうさまでした。