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2009年05月22日(金) [晴れ]

[] 最近の不健康な食事 その1 〜テラ飯 巨大ハンバーグ〜

裏メニューが存在するという 特大ミンチ生姜焼き定食があると、 テラ飯倶楽部をみて、勢いでいってきました。

写真を見てお分かりのように超でっかい 五郎十 特大ミンチ生姜焼き定食のハンバーグ(1100円)。
これは、裏メニューで、表にはありません。
ノリで頼んじゃいました(笑)

通常のサイズは、450gらしいですが、超特大は、な、なんと、900gあるそうです。
タレというか、味はしょうが焼きのタレ。
おいしいですが、だんだん飽きてくるということと、大きすぎて、中に味がしみこんでいないという欠点つき(涙

でかすぎて、注文してから、焼き上がり出てくるまでに、なんと40分程度もかかるそうです。
その間に、おいしいはずの肉汁が出てしまっているのでしょうね。
中身がすこし、パサパサでした。

さて、メニューでも見てみましょう。

さて、断面を見てみましょう。

次は、携帯電話との比較写真です。

ついでに、若鶏のしょうが焼きも頼んでみました。

鳥がパリパリしていて、すんごくおいしいです。
ハンバーグあきてきたときの、口直しにでも。。。。orz
トッピングでチーズがあるといいかもしれませんね(^^;

ということで見事に完食しました。

ご馳走様でした。
というか、すごく付け合せのキャベツがおいしかったです。。。。

とんかつ 五郎十
住所 : 静岡県静岡市清水区三保943-7 (ホットモット斜め向かいにあります)
電話番号 : 054-335-4966
営業時間 : 11:00 - 14:00 / 17:00 - 20:00 (定休日月曜日)

レポートしていた人たちのリンクw

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[] 石本家 5月11日オープンしたのでいってきました

新しい店がオープンしたと聞いていってきました。
ラストオーダーは22:30分。
到着して、看板の電気が消え、間に合いませんでしたので、リベンジしてきました。
一緒にいた人と二人で・・・。

まず入ってみると、列ができており、10人程度、30分待ちでした。
中は食券式となっており、慣れないバイトの子が食券を受け取り、硬さ、濃さ、油の量などの注文を受け、食券に書いています。そして、順番がきたらすぐに提供できるように、名前も書いています。
席に到着して5分もしないうちに注文したものが出てきたので、回転率を上げるためによく考えられていました。

メニューは次のような感じでした。

お水はセルフサービスです。

注文したのは、味噌ラーメン大盛りと、
一緒にいた人は、他の店舗には無い、
裏メニュー、和風とんこつしょうゆ、餃子です。

お味のほうは、、、しょっぱくなく、麺も太め。横浜家系らしい濃厚なとんこつでした。
味噌もくどい感じもなく、おいしくいただけました。
裏メニューの和風のスープをいただきましたが、あっさり系の魚介(鰹出汁?)のスープで程よい感じです。
チャーシューはとろとろになるまで煮込まれており、とろけます。結構思ったよりあっさりで、タレにはつけていないようで、おいしくいただけました。

次は餃子です。

餃子は、肉餃子。さほど重くなく、あっさりしていました。
最近食べた肉肉しい餃子として、山岡家のラーメンの餃子でしょうか(あれはおもたかった・・・)

そして、このお店でいいなあとおもったものは、特製の豆板醤です。

豆板醤に、唐辛子の輪切りがたっぷりで結構辛く程よいお味。
しょっぱさも控えられているような気がしますし、唐辛子の辛さが程よく出ています。
あー、激辛好きにはたまりません(笑)

参考リンク: 石本家 静岡店 本日オープン 静岡市清水区

  『おいしそうですね。。 なんか餃子がかなり焼けている気が・・』
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