ちょっくら用事があり静岡におり、駿河健康ランドで一夜明かした後、10時ぎりぎりにチェックアウト。
その後、朝昼兼用のご飯をどこに食べに行くか悩んだあげく、さわやかへ。私が以前静岡にいてたときに日頃から通っていたお店だ。
ちなみにどこと迷ったかというと、
とり福(
日記)か、
キッチンスエヒロのトンカツか、
のっけ家(
日記)
にいくか、
一心へ行くか、
頂好の味噌タンメンにいくか悩みました。しかし、一心は味が落ちたのと、え?とおもったので、やめて、頂好は日曜日定休日だし、、、ということで、さわやかへ。
オープン10分前のフライング入店。
まだ、お客さんは居ません。
なぜ、フライング入店したかというと、下記の記事などでも大人気とあるのがわかります。さてはて、どういうところかというと、色々なところで話題になっていますが、
静岡県民が「日本一美味しいハンバーグを出すファミレス」と断言する『さわやか』にいってみた→本当でしたウマすぎます | ロケットニュース24や
【さわやかの秘密】静岡県の究極ハンバーグレストラン『さわやか』伝説の注文方法「ソース別がけ」を頼んでみた | ロケットニュース24や、
なぜ「さわやか」の「げんこつハンバーグ」は静岡でしか食べられないのか - ねとらぼなどで紹介されていますが、とてもおいしいハンバーグです。関東エリアには爆弾ハンバーグというフライングガーデンがありますが、似て非なる物。断然味がさわやかのほうがおいしいですね。まあ、あとは、BigBoyも系統はにていますが、堅いしゴムゴムした感じで、比較すると非常に味が劣ります。
そんなわけで、さわやかへ行くことにしました。
入店後気づいたのですが、創業感謝祭をやっているようで、創業時の価格です。
ということで、げんこつ倶楽部をオーダー。
スープとドリンク。
コーヒーは対象ではありません><おかわり自由だったのに。。
カット用のナイフとフォークが届きました。
メインが届きました!
げんこつのようにごろっとしたハンバーグです。
半分にカットして!
じゅーじゅー焼き入れて!
ソースをかけて、
できあがり!
さあ、いただきましょうか、一口サイズにカットすると、ミディアムレアぐらい。
この焼き方が一番おすすめだそうです。
ああ、お腹いっぱい。大満足。
私はソースより、胡椒派です(笑)
11:15頃にお会計をすましてお店を出たら、店の外まで大行列。
ここは、知っての通り大人気なので、少し前にフライングで入っておかないと、ねらったかのように11時頃にやってくるので一瞬で満席になってしまいます。
おいしくて、1,000円程度でお腹いっぱいに食べれるハンバーグと言うことで、売り上げもさぞよろしかろう。。。