ツッコミ

まあ、でも、1週間持つのは分かりますが…。
しなびたりしますよね。

それより、保存料の方が高いのか、冷蔵して運送する方が高いのか。
それは運送業者や業界人じゃないので分かりませんが、
きっと、保存料の方が安いのではないか、、と思ったりします。
じゃなきゃ、あれほど保存料たっぷりの食材が安く出るはずがない。と思ったりします。