結論、激まず、二度と行くかという感じ。
橿原店は、勝手に味をいじったり違う麺を使ったりすることがあったが、昨年の5月に立ち寄ったときは元に戻っていた。一時期あの彩華ラーメンが太麺だったりした時期もあった。
今回いってみると、次のような感じ。
まずは麺。
麺は、つるんとした食感の腰のない醤油ラーメンで使われる麺。
全然味がなじんでいないし、スープにあっていない。
写真ではわかりにくいかな..
ということで、ぱっと見た限りでは、彩華ラーメンのようにみえるけど、似て非なる物。
まず、スープの味付けも全然違うし、ジャンの味が全然きいていなくて、唐辛子がぴりぴりきいたうまみのない味。そして、麺がつるつるののびのび。味で言えば、天理スタミナに近いかもしれない。
こんなんで、彩華ラーメンっていうな。私は彩華ラーメンを食べたくていったんだ。偽物。同じ暖簾つかうなよ。いじるんだったらのれん分けして、好きかってすればいいやろ。私は二度といかん。
店員にクレームいって、食べきらずにお店を出た。さて、どこにクレームいれたらいい?
金返せ。
いつ味をいじったかきいたら、いつ最後に来ました?ってきかれたので、昨年の5月といったら、その後ですねと。マジ最悪。やっぱり、本店以外信用できない。
失望したんで、さっさと、たたんでください。
同じのれん使うんだったら出直してもう一度やり直してください。許せません。